Lo que le sucede a tu cuerpo después de consumir linaza regularmente es algo ¡ASOMBROSO!


Algunos estudios han demostrado que  consumir linaza regularmente,  no solo favorece nuestra salud, sino que además, actúa como un exce...


Algunos estudios han demostrado que consumir linaza regularmente, no solo favorece nuestra salud, sino que además, actúa como un excelente suplemento si lo que buscamos es bajar de peso. Esto se debe a que están llenas de importantes nutrientes, conozcamos más de esta maravillosa semilla.
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Las semillas de linaza a pesar de ser pequeñitas, están llenas de nutrientes. Son una excelente fuente deácidos grasos esenciales y tienen un rico sabor tostado a nuez. Consumir linaza regularmenteproporciona una mejor salud general, solo debemos aprender a consumirla.
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¿Qué propiedades tienen las semillas de lino?
Las semillas de lino o comúnmente llamada, linaza, es una gran fuente de ácidos grasos poli-insaturados Omega 3 (75 %) éste es considerado uno de sus mayores beneficios, ya que no puede ser sintetizado desde otros alimentos por el cuerpo humano. Además, el ácido linoleico (Omega 3) es necesario para formareicosanoides anti-inflamatorios, los cuales juegan un papel muy importante en la prevención de artritis, eczema y asma.
Consumir linaza regularmente nos aportará fito-químicos llamados lignanos, que tienen el poder de combatir a los radicales libres, al mismo tiempo que le darán beneficios antioxidantes y anti-cancerígenos al organismo.
A nivel nutricional, el consumir linaza de manera frecuente, proporciona a nuestro cuerpo, vitaminas del complejo B, vitamina E, magnesio, calcio, potasio, manganeso, hierro, yodo, fósforo, cromo, entre otras.

¿Cuáles son los beneficios de consumir linaza regularmente?

• Antioxidante: tiene un alto contenido de vitamina E. Las vitaminas de este grupo son un potente antioxidante encargado de luchar contra los radicales libres solubles en lípidos, es decir, ayuda a proteger al organismo de la formación de moléculas tóxicas.
• Afrodisíaco natural: estudios realizados por la doctora alemana Budwig demostraron que consumir linaza regularmente es un afrodisíaco natural.
• Disminuir niveles de glucosa: algunos estudios realizados han revelado que la fibra ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre y previenen la diabetes.
• Favorece la digestión y ayuda a la pérdida de peso: contiene enzimas digestivas que ayudan a regular el tránsito intestinal. Una buena digestión es clave para poder absorber los nutrientes que nos aportan los alimentos y para prevenir eventuales problemas intestinales. Una digestión ligera favorece la pérdida de peso, gracias a la fibra soluble que contienen las semillas.
• Vitalidad física: el consumir linaza regularmente ayuda al aumento de la vitalidad y energía. Una buena manera de dar un extra de energía a nuestro cuerpo, es incorporando al desayuno las semillas de lino.
¿Cómo se puede consumir la linaza?
  • Las semillas de lino se muelen en molinillo de café o mortero y se añaden a ensaladas o a cualquier plato ya cocinado.
  • También se la puede hacer bebida, como por ejemplo la leche de lino: licúa 250 gramos de semillas de lino en un litro de agua, filtra el preparado, endulza si quieres y ya está listo para consumir.
  • Otra manera muy común de consumir linaza regularmente es en aceite que se compra en tiendas naturistas.
  • Los expertos aseguran que la mejor manera de consumirla es molida, ya que el aceite se oxida con rapidez y la linaza entera es demasiado dura para nuestro organismo. Se recomienda comprar semillas de lino enteras y molerlas preferentemente en casa. La linaza se puede agregar fácilmente en ensaladas o jugos.

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