La Soja, un alimento indispensable para eliminar la grasa del corazón


La  soja  es el alimento del que todo el mundo habla y que casi todo el mundo reivindica pero que seguro que muchos saben muy bien por ...


La soja es el alimento del que todo el mundo habla y que casi todo el mundo reivindica pero que seguro que muchos saben muy bien por qué. Todos dicen que es muy sano pero ¿Es realmente tan saludable? Pues la respuesta, es un sí rotundo. La Soja, un alimento indispensable para eliminar la grasa del corazón
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Las proteínas son el nutriente más abundante en la soja, pues se presenta en mayor proporción en este alimento respecto a otras legumbres. Y es que las proteínas son imprescindibles en una dieta saludable, ya que casi todas las funciones biológicas desempeñadas por nuestro cuerpo son realizadas por ellas, es por que es recomendable tomar una gran cantidad de proteínas en el desayuno, con esto nuestro organismo pueda hacer uso de ellas a lo largo del día.
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La Soja, un alimento indispensable para eliminar la grasa del corazón

La soja es el alimento del que todo el mundo habla y que casi todo el mundo reivindica pero que seguro que muchos saben muy bien por qué. Todos dicen que es muy sano pero ¿Es realmente tan saludable? Pues la respuesta, es un sí rotundo. La Soja, un alimento indispensable para eliminar la grasa del corazón

Las proteínas son el nutriente más abundante en la soja, pues se presenta en mayor proporción en este alimento respecto a otras legumbres. Y es que las proteínas son imprescindibles en una dieta saludable, ya que casi todas las funciones biológicas desempeñadas por nuestro cuerpo son realizadas por ellas, es por que es recomendable tomar una gran cantidad de proteínas en el desayuno, con esto nuestro organismo pueda hacer uso de ellas a lo largo del día.
Si haces deporte, mejor todavía. Un vaso de leche de soja o un yogur de soja, puede ser una buena forma de introducir este alimento tus desayunos. Empezando con el pie derecho y con un buen día.
Contiene múltiples vitaminas y minerales que son beneficiosas para la salud. Entre las vitaminas, destaca sobre todo en las del grupo B, además en las de vitaminas C y K. Por otro lado contiene una cantidad significativa de minerales como calcio, hierro, magnesio y potasio.
Un aproximado de 100 gramos de soja cubriría de sobra la cantidad diaria recomendada de hierro por lo que es ideal para aquellas personas que tienen carencia de este mineral y por tanto se sienten a menudo cansadas y sin fuerza.

Buenos para el corazón

Entre los alimentos buenos para el corazón, la soja ocupa un lugar destacado, porque tiene un contenido muy bajo en grasas saturadas y aporta ácidos grasos de tipo insaturados, es por eso que son aquellos beneficiosos para nuestro organismo. Reduce el colesterol malo en la sangre, manteniendo a raya muchas enfermedades cardiovasculares, lograr introducir la soja en tu alimentación puede ser una gran idea.
Otra forma de beneficiarse, es cocinar con aceite de soja que es abundante en grasas poliinsaturadas. Vierte un chorrito en una ensalada o sobre una tostada, adema de utilizarlo para cocinar,  tu corazón te lo agradecerá.

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